Details
ISBN/EAN: 978-3-440-13947-9
Einband: kartoniertes Buch
Weitere Details
Auflage:
1. Auflage 2014
1. Auflage 2014
Erschienen am:
04.02.2014
04.02.2014
Sprache:
Deutsch
Deutsch
Umfang:
144 S., 1 s/w Illustr., 1 farbige Illustr., 1 s/w
144 S., 1 s/w Illustr., 1 farbige Illustr., 1 s/w
Format (T/L/B):
1.5 x 22 x 19.5 cm
1.5 x 22 x 19.5 cm
Hersteller:
Franckh-Kosmos Verlags-GmbH & Co. KG
info@kosmos.de
Pfizerstraße 5-7
DE 70184 Stuttgart
www.kosmos.de/servicecenter
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Beschreibung
Was tun mit dem trockenen Brötchen, dem kleinen Spaghetti-Rest oder der halben Salatgurke? Im Handumdrehen sind daraus ein leckerer Brotsalat, knusprige Nudel-Puffer oder eine erfrischende Gazpacho zubereitet. Ganz nach dem Motto: Verwenden statt Verschwenden. Die 180 Rezepte zeigen, dass sogar aus Abfällen wie Kohlrabiblättern oder Apfelschalen sich etwas Köstliches zaubern lässt, z.B. ein würziges Pesto, fruchtige Chips oder erfrischende Limonade. Das Buch für alle, die achtsam und nachhaltig genießen wollen.
